Cancer-risk-in-food : युरोपसह अनेक देशांमध्ये बंदी असतानाही भारतात कर्करोगाला कारणीभूत रसायने का वापरली जात आहेत? या मागचे कारण जाणून घ्या.
अन्नामध्ये कॅन्सरचा धोका: (Cancer-risk-in-food)
आजच्या काळात लोक त्यांच्या आरोग्याबाबत अधिक जागरूक झाले आहेत, परंतु बाहेरून आणलेल्या ताज्या खाद्यपदार्थांमध्ये केमिकल देखील असू शकते, असा धक्कादायक खुलासा समोर आला आहे, ज्यामध्ये तुमच्या ताटातच कॅन्सरचा धोका असल्याचे सांगण्यात येत आहे. अनेक वेळा बाजारात अनेक खाद्यपदार्थ उपलब्ध असतात ज्यात वापरल्या जाणाऱ्या काही रसायनांबाबत सतत प्रश्न उपस्थित केले जातात.
आपणास सांगूया की युरोपमध्ये कर्करोगास(Cancer) कारणीभूत असलेल्या रसायनांची निर्यात पूर्णपणे थांबवण्यात आली आहे आणि त्यावर बंदी घालण्यात आली आहे, असे असूनही, कोणत्याही निर्बंधाशिवाय भारतीय शेतात बिनदिक्कतपणे त्याचा वापर केला जात आहे. आता प्रश्न उपस्थित केले जात आहेत की सरकारने ही रसायने भारतीय शेतात का पोहोचू दिली?
व्हिएतनाम युद्धादरम्यान अमेरिकन विमानांनी जंगल आणि शेतात एजंट ऑरेंज फवारले होते. ज्याचा उद्देश घनदाट जंगले नष्ट करणे हा आहे. आणि आजही, एजंट ऑरेंज 2,4-डी भारतीय शेतात वापरला जात आहे. डब्ल्यूएचओच्या कर्करोग एजन्सीने देखील सर्व रसायने कार्सिनोजेनिक मानली होती. एवढंच नाही तर ७० हून अधिक देशांमध्ये पॅराक्वॅटवर बंदी आहे पण भारतीय शेतातही त्याचा वापर केला जातो.
पॅराक्वॅट म्हणजे काय?
पॅराक्वॅट (Paraquat) खूप धोकादायक आहे, जे खूप विषारी आहे आणि ते मानवांसाठी खूप घातक आहे. एकदा शरीरात प्रवेश केला की तो बरा होण्यासाठी कोणतेही औषध नसते. फुफ्फुसाचे गंभीर नुकसान होण्याबरोबरच किडनी निकामी होण्याबरोबरच पार्किन्सन्ससारखे आजारही होतात आणि त्यामुळे जगातील अनेक मोठ्या देशांमध्ये यावर बंदी घालण्यात आली आहे, परंतु तरीही भारतीय बाजारपेठेत त्याची मोठ्या प्रमाणात विक्री होत आहे. युरोपियन युनियनने 2007 मध्ये या पॅराक्वॅट रसायनावर पूर्णपणे बंदी घातली होती आणि आजही जगातील अनेक देशांमध्ये यावर बंदी आहे.
आता हे सर्व केमिकल केवळ आरामच देणार नाही तर तुम्हाला अतिरिक्त फायदेही मिळतात. त्यामुळे आज याबाबत सरकारवर अनेक प्रश्न उपस्थित केले जात आहेत. आरोग्य आणि पर्यावरणाशी संबंधित या सर्व रसायनांवर भारतातही बंदी घालण्यात यावी. होय, हा प्रश्न भारतात विचारात घेतला जात आहे, कारण हा मध्यरात्रीचा कर्करोग आहे, हे एक तातडीचे आव्हान आहे. शरीरातील चरबीच्या कमतरतेमुळे कर्करोग होतो, असे तज्ज्ञांचे म्हणणे आहे.
भारताचा अर्थ काय?
आज सर्वात मोठा प्रश्न हा आहे की, मोठ्या देशांमध्ये कशावर बंदी आहे, तरीही भारतात कॅन्सर निर्माण करणारी रसायने वापरली जात आहेत, त्यावर बंदी का नाही? पॅराक्वॅटसोबतच ग्लायफोसेटचे उत्पादनही भारतात केले जाते, जे अत्यंत धोकादायक आहे आणि ते कर्करोगास कारणीभूत असल्याचेही मानले जात आहे, परंतु तरीही त्याचे उत्पादन करणाऱ्या बहुराष्ट्रीय आणि देशांतर्गत कंपन्या दरवर्षी अब्जावधी डॉलर्सचा नफा कमवत आहेत.
भारतात 2,4-D चा वापर गहू (Wheat) धान,(paddy) मका (maize) आणि ऊस (sugarcane) या पिकांमध्ये केला जातो. हे मोठ्या प्रमाणात वापरले जाते आणि ते मानवांसाठी संभाव्य कर्करोगजन्य मानले जाते. यावर बंदी घातल्यास शेतकऱ्यांचे नुकसान होऊन त्यांच्या शेतीवरही विपरीत परिणाम होऊ शकतो. उत्पन्न कमी होऊ शकते आणि खर्च वाढू शकतो. राजस्थानसोबतच केरळ आणि तेलंगणासह काही राज्यांनीही या कीटकनाशकावर कारवाई केली असून त्यावर पूर्ण बंदी घालण्याची मागणीही केली आहे.
डिस्क्लेमर: ही बातमी केवळ माहिती देण्यासाठी लिहिली असून, ती सामान्य स्रोतांवर आधारित आहे.